1月28日，南寧糖業(yè)發(fā)布2018年公告，顯示該公司2018年預(yù)虧13.1億元至13.95億元。其中第四季度，公司就虧損約6億至7億元。而2017年，南寧糖業(yè)已經(jīng)虧損1.93億元。

廣西：成本售價(jià)倒掛制糖企業(yè)大面積虧損

近兩年，國內(nèi)白糖價(jià)格持續(xù)走低，是制糖企業(yè)虧損的主要原因。2017到2018榨季，白糖價(jià)格同比下跌了將近1000元/噸，跌幅超過14%。而2018到2019新榨季開始以來，價(jià)格更是進(jìn)一步大幅下跌。 江溟在南寧糖業(yè)干了15年的銷售，他介紹說，近幾年遇到像去年那種白糖現(xiàn)貨成交價(jià)每噸6000元左右的情況并不多，現(xiàn)在新榨季開始了，價(jià)格卻在去年的基礎(chǔ)上，又在下跌。

南寧糖業(yè)股份有限公司總經(jīng)理助理江溟:今年的平均銷售價(jià)的話，明陽糖廠大概是5200多。像明陽那這邊做得比較好的廠，（成本）至少要5600（元/噸）以上，一噸要虧幾百塊錢。

江溟介紹，現(xiàn)在的糖價(jià)，已經(jīng)達(dá)到了2016/17榨季以來，成交價(jià)的最低點(diǎn)，2016年11月底，經(jīng)他手的糖價(jià)為每噸7260元，之后逐年下跌，2018年初降到每噸6000元，今年初繼續(xù)下跌到每噸5200元，跌幅高達(dá)26%。售價(jià)與成本倒掛，導(dǎo)致制糖企業(yè)虧損嚴(yán)重。但即便虧錢，糖還是得賣。

四個(gè)月的榨季我們要付完農(nóng)民的甘蔗款。今年一行貸款比較困難，我們都是便宜賣。賣的話，我們是心里面滴血，賣多少虧多少。

在糖價(jià)一路大幅下跌的同時(shí)，制糖企業(yè)的成本，變化并不大。唐新陽是南寧糖業(yè)明陽糖廠的廠長，他介紹說，成本中一直居高不下的，就是原料甘蔗的價(jià)格。目前南寧制糖行業(yè)中甘蔗的收購價(jià)約為每噸560元，而榨出一噸糖平均需要用約9噸甘蔗，僅甘蔗的成本，一噸糖就需要約5040元，而這只占到了榨糖成本的70%到75%。

南寧糖業(yè)股份有限公司明陽糖廠廠長唐新陽：我們的剛性成本都擺在那里，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營就很困難，還是屬于虧損的狀態(tài)。

成本難降 種甘蔗靠價(jià)格支撐面積

虧損，成為廣西制糖企業(yè)的普遍現(xiàn)象。一些小型糖廠抵御不住沖擊春節(jié)過后一直未開工，其實(shí)一直以來，原料甘蔗的價(jià)格都是政府定價(jià)。在制糖企業(yè)大面積虧損的情況下，甘蔗的價(jià)格為什么降不下來，又有沒有下降的可能呢？

種了一輩子甘蔗的梁創(chuàng)洪，正在地里割新一季的甘蔗，今年他種的是良種甘蔗，地頭收購價(jià)是520元，這是政府定價(jià)，也是他種植成本的反映。

廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)吳圩鎮(zhèn)壇白村蔗農(nóng)梁創(chuàng)洪 :現(xiàn)在工價(jià)很高了，請一個(gè)工人要150、160一天，從這地里面拉到路邊推放都要50塊錢一噸了。這個(gè)是當(dāng)然是砍的，那個(gè)肥料還不算。

梁創(chuàng)洪介紹，種甘蔗一年下來一畝地只能賺兩三百塊錢，這比當(dāng)?shù)胤N植桉樹等產(chǎn)品和外出打工的收入，都低了不少。現(xiàn)在因?yàn)樵诘乩锎┎逯N植西瓜，梁創(chuàng)洪才選擇繼續(xù)種下去。

（甘蔗價(jià)格）再低下去就不想種了。如果到450元一噸，我就不種了。

近幾年因?yàn)楦收崾召弮r(jià)提升到每噸500多元，國內(nèi)甘蔗種植面積才小幅增加，由2016/17年度的1760萬畝，增加到2018/19年度的1824萬畝。可即便現(xiàn)在，無甘蔗可榨，也是制糖企業(yè)面臨的問題之一，這也直接影響了國內(nèi)白糖的供應(yīng)總量。

廣西洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司常務(wù)副總裁焦念民：中國食糖是國內(nèi)生產(chǎn)大概1000萬噸多一點(diǎn)，我們的消費(fèi)量是1500萬噸，缺口在500萬噸，那么這個(gè)缺口是靠進(jìn)口來補(bǔ)充。

每年需要進(jìn)口500萬噸來補(bǔ)充缺口，使得產(chǎn)不足需的國內(nèi)食糖價(jià)格，直接受到國際糖價(jià)影響。2017年以來，受全球食糖增產(chǎn)近11%影響，國際原糖主力合約的價(jià)格由2017年初的21美分/磅跌到現(xiàn)在的13美分/磅，跌幅達(dá)到38%。而在價(jià)格跟隨國際糖價(jià)波動的同時(shí)，國內(nèi)企業(yè)居高不下的制糖成本，遠(yuǎn)高于國際水平，這也成為近兩年國內(nèi)糖價(jià)格倒掛的主要原因。

同樣是一個(gè)亞洲的廠商大國泰國，他們的糖料蔗的收購價(jià)是，進(jìn)廠價(jià)是210塊錢，我們大概是它的兩倍多，一噸（成本）也要差2000多塊錢。

社會庫存降低 白糖市場交易清淡

2017年5月份，我國開始實(shí)施為期三年的食糖配額外進(jìn)口保障措施關(guān)稅，雖然有一定效果，但因?yàn)槌杀镜木薮蟛町悾由献咚教堑臎_擊，國內(nèi)糖價(jià)依然持續(xù)下跌。而出于買漲不買跌的心理，持續(xù)下降的白糖價(jià)格，也讓白糖貿(mào)易市場較為冷清，貿(mào)易商庫存也明顯減低。

阮少隊(duì)做了多年的白糖貿(mào)易，新榨季以來，他的交易量比往年同期少了20%，庫存量也降低了很多。

廣西糖好商貿(mào)有限公司總經(jīng)理助理阮少隊(duì)：買了三五千噸作為庫存，算是比較少了，如果是我們覺得行情好的話，可能會買個(gè)兩三萬噸。不會存太長時(shí)間，隨買隨賣。

不僅是貿(mào)易商隨買隨賣，很多用糖企業(yè)也都采取隨用隨采策略，以降低價(jià)格下跌帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

南寧糖業(yè)股份有限公司總經(jīng)理助理江溟 ：以前有某個(gè)大的企業(yè)一次采購就是11000萬的給我采購，現(xiàn)在變成兩三千噸。他肯定是把1萬噸的采購量分成十次來采購，或者是五次來采購。我們預(yù)計(jì)交易量能少三分之一吧。

對于后期糖價(jià)走勢，分析人士認(rèn)為，從國際市場來看，2018/19年度全球糖市過剩量在217萬噸，糖市結(jié)轉(zhuǎn)庫存較多，2019年供應(yīng)過剩依然延續(xù)。2019年白糖價(jià)格處于底部區(qū)間震蕩的趨勢。

卓創(chuàng)資訊白糖分析師孫悅 ：預(yù)計(jì)全年運(yùn)行空間5000-5700元/噸。今年是增產(chǎn)周期的最后一年，而且產(chǎn)需之間缺口較大，下半年糖廠庫存逐步消耗，需求相對旺季，糖價(jià)可能迎來反彈。

作者：XXX；來源：央視財(cái)經(jīng)